Mu 1856, American American Ward bwe yasaba patent eyasooka ku kufuuwa, yali tasuubira nti tekinologiya w’okufuuwa puffing yandikozesebwa ku nnimiro nnyingi bwe zityo mu kyasa: obuveera, emmere, emmere, eddagala, eddagala, okulongoosa amafuta, n’ebirala ; Teyandirowoozezza nti okukola ebyuma by’emmere ebifulumiziddwa n’ebigaziyiziddwa okuva ku sikulaapu emu okudda ku sikulaapu bbiri, ne twin screw extruder kujja kuba n’okukyukakyuka okutali kwa kukwatagana, okutali kwa kukwatagana kwa kukwatagana, meshing co-rotation, meshing relative rotation so many forms . Abantu beeyongera okutegeera obulogo bw’okusika n’okufuuwa, era ebirungo by’emmere ebisinga obungi byeyongedde okulinnya mu muwendo olw’okusika n’okufuuwa.
Emmere efuukuuse y’emu ku emu. Emmere efuukuuse efuuka emmere esinga okwagalibwa abaguzi olw’obuwoomi bwayo obuwooma era obutangaavu, obwangu okutwala n’okulya, ebigimusa bingi, n’obuwoomi obukyukakyuka. Olw’okulongoosa embeera y’obulamu bw’abantu obutasalako, kifuuse ekitundu ekikulu mu by’emmere , era obusobozi bw’akatale bunene nnyo. Obwetaavu bw’akatale k’emmere efuukuuse nabwo buvuddeko okukola ebyuma ebifuuwa emmere ebifuuwa.
Okugabanya ebyuma ebifuuwa emmere ebifuuwa omukka .
Olw’enkozesa n’ebikozesebwa eby’enjawulo, emmere efuuwa erina ebika bino wammanga ebisatu: ekimu kwe kukozesa ebyuma ebifulumya emmere okukola emmere entonotono nga bakozesa kasooli n’amatooke ng’ebintu ebisookerwako; Ekyokubiri kwe kukozesa ebifulumya amazzi okukola obutoffaali bw’enva endiirwa ng’ebintu ebigimusa emmere erimu ebirungo ebizimba omubiri (enveeko); Ekyokusatu, twala emmere ey’empeke, ebinyeebwa oba amatooke ng’ebintu ebisookerwako era obifuule emmere ey’omugaso ng’omaze okufuuwa. Ng’oggyeeko okugezesa okukola ekyuma ekifuuwa ebbugumu ekitali kitereevu, emmere ey’enjawulo efuukuuse nayo ekolebwa okugezesa n’obuwunga obufuuwa emmere ey’empeke obulongooseddwa.
Ebyuma ebifuuwa emmere ebifuuwa (puffed food machinery) byetaaga okukwatagana n’akatale:
(1) Okukozesebwa kwa minzaani. OmuEbyuma ebifuuwa emmere ebifuukuuse .Ekozesebwa kkampuni ya China ekola ku by’emmere efuuwa emmere esinga kugabanyizibwamu sayizi ssatu: ennene, eza wakati n’entono. Okusinziira ku nkola y’eggwanga ey’amakolero n’enkulaakulana y’amakolero, essira lisse ku nkulaakulana y’omutindo gw’okufulumya ogw’omu makkati n’ennene, n’ebitongole ebikola ebintu ebitonotono birina okufa mu ngeri ey’okwekolako okusinziira ku mateeka g’ebyenfuna by’akatale. Wabula ebyuma ebikolebwa China’s puffed food machinery manufacturing industry bisinga kubaamu amakampuni amatonotono n’aga wakati, era ebyuma ebinene ebikozesebwa bikyayingizibwa mu bungi mu bungi.
(2) Okukozesebwa mu by’okwerinda. Obukuumi bw’obukuumi bwe bukuumi bw’ebyuma, obukuumi bw’okufulumya n’obukuumi bw’emmere mu kulongoosa emmere egaziyiziddwa. Ekimu kya makanika obukuumi. Ye nkola evudde ku byuma ebitali bya bulabe, ekikendeeza ku bulabe bw’ebyuma okutuuka ku kigero ekitono. Ekyokubiri bwe bukuumi bw’okufulumya. Kimala okufulumya obukuumi, obuyonjo mu makolero, n’okulaba ng’abakozi mu kukola obukuumi n’obulamu bw’abakozi. Elaga enneeyisa ey’obukuumi ey’abantu n’embeera y’ebintu eyeetaagisa okufulumya mu ngeri ey’obukuumi mu ngeri y’okuddukanya, tekinologiya w’okufulumya, n’okukozesa ebyuma. Eky’okusatu kya bukuumi bw’emmere. Ebikozesebwa mu kukola emmere y’embwa okusinga birimu obuyonjo bw’emmere, omutindo gw’emmere, emmere y’emmere n’ebirala ebikwatagana nabyo.
(3) Okusaanira okuteekebwawo okujjuvu. Mu kulongoosa emmere mu by’amakolero, ebisinga obungi ku byo tebimala kukola muntu yekka, wabula bibaamu layini y’okukola. N’olwekyo, okusaanira kw’ekibiina ekijjuvu kiyungo kikulu okulaba nga kikola obutasalako, okukola okw’enjawulo, okukola obulungi n’omutindo gw’ebintu. Omusingi gw’ensengeka enzijuvu kwe kutuuka ku mutendera gw’ebyenfuna ogusaanidde, okutuukiriza ebisaanyizo eby’ekikugu mu nkola n’okukwatagana okutuufu wakati w’ebikozesebwa n’ebyuma, olwo layini y’okufulumya ebeere ya bulijjo. Enkola, obukuumi n’obulamu, okukekkereza amaanyi n’okulabirira obulungi, okukakasa enkulaakulana, ensonga n’okwesigamizibwa kwa layini y’okufulumya.
(4) Okukozesebwa mu buyonjo. Ebyuma ebifuuwa emmere y’ekyetaagisa okukuuma ensengeka y’ebyuma ey’enkola y’ebyuma ebifuuwa emmere n’enkola y’okukola, nga kino okusinga kirimu ebikozesebwa mu kuzimba, ensengekera y’okungulu, okuyonja, okuwangaala, okukeberebwa n’ebirala ebyetaagisa eby’obuyonjo eby’ebintu ebikwatagana n’ebintu ebitali bikozesebwa; Ku nsengeka y’ebyuma eby’ebyuma eby’emmere, ebikulu ebifuga obulabe bw’obuyonjo birina okusalibwawo, era ebipimo birina okukolebwa okukakasa ebyetaago by’obuyonjo mu nsengeka y’ebyuma.